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Villa Carafa quartier generale e palcoscenico principale dell’evento QOCO, ti invita a partecipare alla “Cena di…Gola” per celebrare l’incontro tra culture gastronomiche profondamente distinte.
Incontrerai i dieci chef più promettenti dell’Euromediterraneo, selezionati dal JRE – Jeunes Restaurateurs d’Europe – che si presenteranno al pubblico raccontando il loro piatto in un appassionante percorso da nord a sud del Mediterraneo e viceversa.
Inoltre al termine dell’evento la giuria presieduta da Alfonso e Ernesto Iaccarino (ristorante Don Alfonso 1890 di Sant’Agata sui Due Golfi) rivelerà la triade dei primi 3 classificati della XV edizione del QOCO.